Festlichkeiten

In unseren neugestalteten Räumlichkeiten finden sie das passende Ambiente für Familienfeiern in jeder Größe.

Unser Saal ist für Hochzeiten bis zu einer Größe von ca. 250 Personen geeignet, läßt sich aber auch aufteilen, so daß wir Ihnen für Feierlichkeiten von 30 bis 100 Personen auch die passenden Räumlichkeiten anbieten können.

Panorama Festsaal

Für kleinere Gesellschaften, wie z.B. zur Erstkommunion oder Tauffeier, stehen Ihnen zusätzlich kleine Gasträume für 8 bis 25 Personen in unserem angegliederten Restaurant Tante Emma zur Verfügung.

Menüvorschläge

3 Gänge Menü für eine Kommunion, Taufe, etc.

Lassen Sie sich von folgenden Menüvorschlägen inspirieren oder fragen Sie uns nach weiteren Menü- oder Buffettvorschlägen - nach jedem Geschmack und Budget.


Wählen Sie zuerst eine Suppe oder  Vorspeise aus:

Suppen

  1. Rindfleischsuppe mit Einlage
  2. Hühnersuppe mit Einlage
  3. Feine Tomatensuppe mit Parmesanklößen und Basilikum als Einlage
  4. Steinpilzrahmsuppe mit Kräutern und Sahne verfeinert

Vorspeisen

  1. Gegrilltes Lachssteak auf Bandnudeln mit frischem Gemüse und Sauce Bernaise oder Dillrahmsauce
  2. Zanderfilet im Kartoffelmantel auf Blattspinat mit Senfsauce
  3. Tagliatelle mit Black Tiger Gambas in einer Safransauce

Hauptgänge

Menü 1
  • Hochzeitssuppe mit Einlage oder z.B. Kürbiscreme mit gerösteten Kernen
  • Schweinefiletmedaillons im Speckmantel, Pfefferrahmsauce
  • Hähnchen Brust, mit Tomate und Mozzarella überbacken, Kräuterrahmsauce
  • Pikant gefüllte Rinderroulade, dazu frische Champignons, Bratensauce
  • Frische Salate und verschiedene Gemüse der Saison mit Sauce Hollandaise
  • Schwenkkartoffeln, Kroketten, Spätzle
  • Herrencreme mit Rum und Sahne verfeinert
  • Vanilleeis mit heißen Beerenfru

31,90 €, ab 20 Personen

Menü 2
  • Hochzeitssuppe mit Einlage oder Parmesanschaumsuppe mit Grissini
  • Schweinemedaillons, mit Preiselbeeren und Camembert oder
  • Tomaten Parmesankruste überbacken
  • Auf der Haut gebratenes Lachsfilet, Dillrahmsauce
  • Gebratene Hirschkalbs- oder Wildschwein Keule, mit gefüllten Birnen
  • Salatplatten und Gemüseauswahl
  • Serviettenknödel, Kroketten, Gratin
  • Bayrische Creme mit Himbeeren Sauce
  • Vanilleeis mit heißer Schokolade

33,90 €, ab 20 Personen

Menü 3
  • Hochzeitssuppe mit Einlage oder z.B. Feldsalat Schaumsüppchen
  • Schweinefilet, an einer Schmelzkäse Pfeffersauce, mit frischem Frühlingslauch
  • Rumpsteak, im Speckmantel gebraten, bunte Pfeffersauce, Champignons
  • Hähnchen Brust, mit getrockneten Tomaten und Fetakäse gefüllt, Tomaten Kräutersauce
  • Salatplatten und Gemüseplatten
  • Kroketten, Schwenkkartoffeln mit Kräuter Creme, Penne
  • Griechischer Joghurt mit Himbeeren und braunem Zucker
  • Walnuss Eis und Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce

34,90 €, ab 20 Personen

Menü 4
  • Hochzeitssuppe mit Einlage oder z.B. Tomatensuppe mit Kräutercreme
  • Geflügelbrust „Cordon bleu“, mit Rahmchampignons oder gefüllt mit feinem Kräuterfrischkäse
  • Gebratene Reh Keule, mit gefüllten Preiselbeeren Birnen, dazu Bratensauce,
  • Schweinelendchen natur gebraten, mit Champignons und Sauce Bernaise
  • Cesar Salat mit gebratenen Champignons, Gemüseplatte der Saison mit Sauce Hollandaise
  • Bratkartoffeln, Spätzle, Rösti
  • Himmelscreme mit Preiselbeeren und Mandeln geschichtet
  • Vanilleeis mit warmem Apfel G

32,90 €, ab 20 Personen


Desserts

Dazu noch 2 passende Desserts, um das Menü abzurunden...

  1. Herrencreme
  2. Vanilleeis und Walnusseis mit heißer Schokoladensauce
  3. Gemischtes italienisches Eis mit frischem Obstsalat
  4. Vanilleeis mit heißen Beerenfrüchten
  5. Creme Karamell
  1. Eis mit heißen Sauerkirschen
  2. Bayrisch Creme mit Himbeersauce
  3. gebackenes Eis mit Ahornsirup
  4. Cappuccino Creme
  5. Schokoladen­mousse auf Sauerkirschen
Guten Appetit :)

Hinweis: Selbstverständlich können Sie für die Kinder zusätzlich Hähnchen Schnitzel, Chicken Crossies oder ähnliches bekommen. Der Preis für Kinder beträgt 1,20 € pro Lebensjahr.

Treten Sie bei weiteren Fragen gerne mit uns in Kontakt...

Partyservice

Wenn Sie zuhause feiern wollen, sorgt unser Catering-Team gerne für das Wohl Ihrer Gäste. Lassen Sie sich von unseren unten aufgeführten Buffettvorschlägen inspirieren oder fragen Sie uns nach weiteren Buffettvorschlägen - nach jedem Geschmack und Budget.

Wir bieten Ihnen alles rund um den Partyservice:

  • vom kleinen Partygericht bis zum großen Kalt-Warmen Buffet sind wir Ihnen bei der Auswahl gerne behilflich
  • Getränke, Zapfanlage, Thekenanlage, Bierzeltgarnituren, Stehtische, Musikanlage und vieles mehr, liefern wir Ihnen gerne nach Hause
  • Auch ein Kühlanhänger und ein großer Verkaufswagen stehen Ihnen zum Ausleihen zur Verfügung
  • Für eine rundum gelungene Veranstaltung besorgen wir Ihnen gerne ein Zelt und sind Ihnen auch bei der Auswahl der passenden Band und DJs für Ihre Feierlichkeiten behilflich

Speisenvorschläge außer Haus

Vorschlag 1
  • kl. Schnitzel mit Rahm Champignons
  • Spießbraten vom Schwein, mit Lauch und Bauch gefüllt, dazu Braten Sauce
  • Hähnchen Brust mit Tomate und Mozzarella überbacken, dazu Kräuter Sauce
  • dazu Bratkartoffeln und Gratin
  • warme Gemüse Auswahl mit Sauce Hollandaise

ab 18,90 €, bei Abholung

Vorschlag 2
  • Schweinefilet auf mediterranem Gemüse angerichtet
  • dazu Nudeln, mit Tomaten und Mozzarella in Tomaten Kräuter Sauce überbacken
  • kleine Schnitzel, mit Zigeuner Sauce
  • Hähnchen Brust, Cordon Bleu, mit Schinken und Käse gefüllt
  • dazu Rahm Champignons Rösti und Gratin
  • warme Gemüse Auswahl mit Sauce Holla

ab 20,90 €, bei Abholung

Vorschlag 3
  • Gebratenes Lachs Filet, an Dill-Rahm-Sauce, Reis
  • kleine Schnitzel, Rahm Champignons
  • Pikant gefüllte Rinder Rouladen, Braten Sauce
  • Bratkartoffeln, Kroketten
  • Gemüse Gratin, mit Möhren Lauch, Broccoli, Blumenkohl und Käse über

ab 21,90 €, bei Abholung

Vorschlag 4
  • Schweinefilet Topf, mit frischen Champignons in Rahm Sauce,
  • mit Käse überbacken
  • Tilapia Filet, Dill-Rahm-Sauce
  • Hähnchen Brust, mit Schafskäse gefüllt, Tomaten Kräuter Sauce,
  • dazu Bandnudeln
  • Schwenkkartoffeln, Gratin
  • warme Gemüse Auswahl mit Sauce Holla

ab 19,90 €, bei Abholung


Extras

Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Mais, French Dressing, Eisbergsalat Joghurt Sauce, Lauchsalat mit Sellerie und Ananas, Krautsalat, Gurkensalat, Möhrensalat
1,50 €

Rindfleisch oder Hühnersuppe mit Einlage
ca. 3,00 €

Verschiedene Dessertvarianten
ab 1,50 €

...oder lieber ganz individuell?

Selbstverständlich können Sie sich aus den Vorschlägen Ihr eigenes Buffet zusammenstellen. Wenn Sie weitere Vorschläge wünschen, steht Ihnen Heinrich Wübbel unter 05977-231 gerne beratend zur Seite.

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